這次我們第二次來到台中最優的拉麵店之一「博多一風堂」
今天就是帶著「忽然好想吃拉麵喔！」的心情來的，因為這家的好吃程度在我們心目中的排行是number1阿!
這次菜單更新了呢！
點菜特色
- 拉麵有分軟硬度: 從軟到一般到硬，共分5級。
今日菜單
1. 小菜 55NT (每餐當然要來點青菜才健康)
2. 赤丸特製 (赤丸+一顆蛋+額外兩梅花塊肉)290NT
3. 赤丸玉子 (就是赤丸+一顆蛋) 260NT
食用心得
上次來店裡是吃了特製白丸，基本款，豚骨湯底。湯頭濃郁、豐富，不會死鹹或太油。雖然拉麵麵條雖細，口感仍是十足。
沒有筍乾當配料，對我來說真是一大福音阿!
這次吃赤丸拉麵，之所以「赤」是因為加入了特製的味噌醬（上面中間有一塊紅紅的醬料，還加了黑色的特製醬料），是有一些辣椒的味道，雖赤不「辣」，這個醬料加入豚骨湯底中，讓味道變得更加豐富以及有層次，雖然很濃郁，但不會太鹹，吃完也不會口乾舌燥耶。
喜愛程度：
特記
- 近日推出了雙人套餐880NT，內容物:2碗拉麵+4道小菜+啤酒/飲料 (大概能省個130NT左右吧!)
- 10%服務費
- 假日肯定要排隊，但速度蠻快的
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店家資訊
地址；台中新光三越９Ｆ（台灣大道上）
營業時間：平日 11:00 - 22:00 ／ 假日 10:30 - 22:00
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