今天再考完多益口說測驗後，就跑去大遠百看電影吃好料了。
這次選擇了一家之前一直路過的「開飯川食堂」，因為偷尼哥最近正研究川菜，所以到處去嘗試各家餐廳的川菜。雖然我個人不太喜歡辣味的料理，因為我覺得辣味太強烈，我會品嘗不出菜餚的美味，只覺得很辣，但秉持冒險的心態(也許可以發現意外的美味川菜)，而且裝潢蠻有氣氛的，我就答應一起去吃了。
餐廳特色
川菜，氣氛不錯，白飯費每人30元吃到飽，有免費的烏梅醋可以喝(解辣解膩)。
菜單可參考官網: http://www.kaifun.com.tw/
今日菜單
今天點了３道菜
- 麻婆燒豆腐 260 NT
麻婆豆腐是川菜當中的經典，當然一定要點來吃吃看。上了一沙鍋熱騰騰的麻婆豆腐，看起來很好吃，但味道不行，感覺沒有層次、胡椒味太重，而且超辣(對我而言拉)。
- 豆干牛肉椒朋友 280 NT
這道菜是今天最滿意的菜，他的豆乾與外面的小豆乾不一樣，似乎外皮有炸過的痕跡，有點像百頁豆腐的感覺。味道也夠。
- 熗鍋高麗菜 220 NT
這道高麗菜我也不太愛，他煸辣椒煸的有些過頭，這道菜剛入口的時候，有乾辣椒的香氣，但後來會有一種說不出來的味道(不愛)。(偷尼哥表示: 是乾辣椒炒糊了的味道。)
食用心得
整體來說很普通，因為是川菜餐廳，川菜的經典之一「麻婆豆腐」居然不好吃讓人覺得難以接受。而且這樣吃下來1人將近500元，雖然我們是吃的很撐，但覺得美味指數沒有令人感動。
所以喜愛程度只能免強達到： （2星），以後會不會去吃，就看上帝的安排了~
特記
T說到目前為止還沒有看到使用牛絞肉的麻婆豆腐，希望有一天能找來吃吃看。
(要是路過的網友有推薦的麻婆豆腐，也可以分享一下唷!)
餐廳資訊
「開飯川食堂」－台中遠百店
餐廳地點：台中大遠百 11F
餐廳電話：04-2258-5776
營業時間：平日－午餐11:30-15:00、晚餐17:30-21:30
假日－午餐11:00-16:00、晚餐17:00起
餐廳官網：http://www.kaifun.com.tw/
謝謝收看!
2018.03.18 記
