在朝馬運動中心遊玩泳後,舒舒暢暢的來到不遠的新光吃美食,今天選擇開幕一陣子的「壇島港式茶餐廳」。

有蠻多人在排對,但其實翻桌率蠻高的,一下子就等到位置了。

 

餐廳特色

環境整體來說非常乾淨,而且是採用平板來點餐,平板上清楚的顯示出每道菜的照片,因此在點餐過程中,不會因為不熟悉菜名而猶豫不決,選擇完畢之後還可以針對部份餐點有特殊要求(例如: 飲料和甜點的上蔡順序),當你送出訂單不久,馬上會有服務人員來像你確認剛才所點的餐點,隨桌都有付上醬油及XO醬(猜的)。P.S. 若想要喝開水,要另外告知服務人員。

 

菜單如下2圖,選擇蠻多樣的,而且牆上、桌上都強力的推薦他們的3樣甜點:蛋塔、波羅包、法式西多式,而且幾乎每桌都有點蛋塔,感覺就是這家餐廳的必吃料理。(內用加收10%手續費唷!)

 

今日菜單

今天點了下面這些料理,稍為來介紹一下

1. 臘味煲仔飯  220 NT

總共有3種臘味-香腸、鴨肉腸、臘肉。旁邊有付一個燒臘的醬汁可以淋到飯上,因為煲鍋還是熱的(小心燙),那些貼在鍋子上的飯會變的乾乾的像鍋巴一樣,香噴噴。而淋飯的醬之不會太鹹,有濃濃的燒臘味,要加就自行調整,以我們的口味而言,全加也不會覺得太鹹。

 

 

 

2. 干炒牛河  185 NT

他雖然很黑,但是卻沒有鹹的很可怕,反而醬汁裡面有甜甜的味道(可能洋蔥也有增加一些甜味),牛肉還蠻嫩的。 但我個人認為,金邊的炒河粉(越南口味)比較好吃。

3. 鮮蝦魚軟燒賣  120 NT

對於愛燒賣如癡的湯尼哥來說,是一道必嘗試的菜。

裡頭有蝦仁,口感扎實,算好吃;但與新光10F的「點點心」相比,應該是點點心略勝一籌喔! 

4. 蠔油芥藍  130 NT

菜梗不會太老,很好!

5. 極品蛋塔  35 NT

這真的是,非常的愛,那個酥塔皮真的很強,又脆、又酥,蛋塔的內餡是甜而不膩,且有濃濃的蛋香,比肯德基的好吃太多啦,吃完不會感到膩,而且還會想再去吃>v<

但因為蛋塔都有再烤過,所以要小心燙。

重點是這麼好吃的蛋塔才賣35NT,一樣是外國進口的塔,日本進口的起司塔是這個蛋塔的2倍價啊,所以以後嘴饞想吃甜食的時候,又多了一個選擇。

食用心得

整體令人印象深刻的是褒仔飯&蛋塔,感覺以後還會再來吃看看其他口味的煲仔飯,或者來嘗試燒臘飯/麵系列。而且這家蛋塔也被列為必吃蛋塔之一,吃下去真的會有幸福的感覺。

不過,畢竟他是一家進口的餐廳,而且又頗有名氣,費用當然也不便宜,定價都跟香港差不多貴甚至比香港更貴,所以就當作省了機票錢&出國的時間,但又能品嘗到香港美食的心情來用餐吧。

對於本店的喜愛程度:  (好吃,但價格偏貴)

 

餐廳資訊



「壇島港式料理」

餐廳地點:台中新光三越 B1

餐廳電話:04-3609-9033

營業時間:11:00–21:30 (跟著百貨公司的作息)


 

 

2018.04.05 記錄

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